El SETT 2025 – Salón Europeo de Tendencias Turísticas regresa del 4 al 6 de noviembre de 2025 en el Parque de Exposiciones de Montpellier. Con más de 730 expositores provenientes de toda Europa, el salón se consolida como el evento imprescindible para los profesionales del turismo, la hostelería al aire libre, la restauración, el ocio y las administraciones públicas.
Este año, la inteligencia artificial será la protagonista, con un completo ciclo de conferencias para analizar sus impactos, usos concretos y oportunidades para el sector.
Al convertirse en el Salón Europeo de Tendencias Turísticas, el SETT confirma su nuevo posicionamiento: un espacio donde se inventan las experiencias y soluciones del futuro.
“Entre innovación tecnológica, sostenibilidad y nuevos usos, el SETT se dirige a todos los actores del turismo europeo que desean anticipar los profundos cambios del sector y responder mejor a las expectativas de los viajeros”, explica Philippe Robert, presidente de la Federación de la Hostelería al Aire Libre de Occitania, organizadora del salón.
La inteligencia artificial ocupa un lugar central en esta transformación. Ya sea para personalizar estancias, mejorar la gestión de los establecimientos u optimizar estrategias de marketing, se ha convertido en una herramienta clave para los profesionales.
“Ya en uso en muchos establecimientos, la IA optimiza la gestión de recursos, personaliza la atención al cliente, anticipa sus expectativas y mejora la eficiencia energética. Pero en el centro de estas transformaciones hay una certeza: el ser humano sigue y seguirá estando en el corazón de nuestra profesión”, subraya.
Con este espíritu, el SETT 2025 ha diseñado un rico ciclo de conferencias y encuentros en torno a la inteligencia artificial. Durante los tres días del evento, expertos, emprendedores y profesionales del sector compartirán sus experiencias, aplicaciones concretas y visiones sobre el papel creciente de la IA en la hostelería al aire libre y el turismo del mañana.
Momentos destacados del ciclo de conferencias sobre IA:
- Reinventar tu camping con la IA: sitio web, redes sociales y relación con el cliente
Con Rokhaya Sene (CCI Hérault) y Ketty Jalade (CCI Aveyron)
Martes 4 de noviembre a las 11:30 – IA Center, sala 1 - IA: ¿Inteligencia Artificial o Ilusión Absoluta?
Con Vincent Leclerc
Martes 4 de noviembre a las 14:30 – IA Center, sala 1 - La IA que revoluciona el marketing de la hosteleria al aire libre
Con Yohann Darmayan y Pamela Hamille (Elaia & Geek Tonic)
Martes 4 de noviembre a las 16:30 – IA Center, sala 1 - ¿Hay un piloto en el camping? Usos reales de la IA para vender mejor y gestionar mejor
Con Adrienne Jan (CPO de Septeo), Maalik Arban (Director de e-axess),
Sarah Martineau (Directora de Ideta – Septeo Digital Services) y
Mathias Fierro (responsable de Septeo Payments)
Miércoles 5 de noviembre a las 10:00 – IA Center, sala 1 - La IA al servicio de tus reseñas de clientes: ¡de una tarea pesada a un superpoder!
Con Thomas Yung (Angel IA)
Jueves 6 de noviembre a las 10:00 – IA Center, sala 1 - La inteligencia artificial está en todas partes: ¿cómo usarla en la gestión de tu camping?
Con Ketty Jalade y Yannick Munoz (CCI Tarn-et-Garonne)
Jueves 6 de noviembre a las 11:30 – IA Center, sala 3
